Pasta Premium AG

Pasta Premium AG

Seit der Gründung im Jahre 2004, steht die Pasta Premium AG mit den alten Schweizer Traditionsmarken Bschüssig (seit 1876), La Chinoise (seit 1861), Ernst (seit 1858) und Ami (seit 1896) für feinste Schweizer Teigwaren in bester Schweizer Qualität.

Unsere Innovationen für Qualität und Nachhaltigkeit:

In allen Eierteigwaren unserer Marken werden nur 100 % Schweizer Eier aus Freilandhaltung verarbeitet. Unsere Teigwaren werden seit jeher mit dem besten Hartweizengriess und gutem Schweizer Wasser hergestellt.

2021 führten wir als erster Schweizer Teigwarenproduzent mit der Marke BSCHÜSSIG die Verpackung aus 100 % Papier ein, welche bedenkenlos in die Papierversammlung gegeben werden kann und jährlich mindestens 60 Tonnen Kunststoff einspart. BSCHÜSSIG for Future – Für eine Welt ohne Plastik!

Die kochfesten ERNST Teigwaren

Auf Januar 2024 haben wir das neu strukturierte Sortiment für die Gastronomie der Marke ERNST lanciert. Mit insgesamt 28 kochfesten Formaten in den Sorten 4-Ei und Napoli bleiben in der Gastronomie keine Wünsche offen. Alle 3-Eier Teigwaren wurden auf 4-Ei erhöht.

ERNST ist die Gastro-Marke von BSCHÜSSIG.

Das Unternehmen ist zu hundert Prozent schweizerisch kapitalisiert und geführt.